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玉米加工机械的初级加工工艺，这个是对玉米原粮摩擦，冲击，磨削未经化学组成和分子结构的变化的物理过程的玉米颗粒。根据不同的产品，它可分为单，双和联合生产的三个过程，组合是的和成本有效的方法。一般在食品行业和畜牧行业比较常见。
机械精细加工工艺，玉米粉混合，膨化和扁平的，以改变其分子结构，形成新的外观，质感和味道，但化学成分不会改变，这个一般在食品和工业方面都有涉及。
是利用抛光工具和磨料颗粒或其他抛光介质对工件表面进行的修饰加工。同理即得，抛光机在玉米磨粉机中的作用主要是利用抛光工具将玉米表面所附着的粉类物质进行修饰加工以获得更加光鲜亮丽的玉米制品。
抛光设备是玉米磨粉机的关键性设备，主要由雾化装置，进料装置、抛光室、喷风系统和机架等部分组成。抛光辊为带凸筋的铸铁辊筒，具有较强的摩擦作用。
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